Departamento de Nutrición y Bioquímica

Grupos de Investigación

Relación Estructura Función de Biomoléculas en la Fisiopatología de Enfermedades no Transmisibles

Año creación: 2003

Líder: Carlos Corredor Pereira, Ph.D.,
ccorredo@javeriana.edu.co

El grupo hace investigación en la relación de la estructura de diferentes sustancias lipídicas y protéicas con el desarrollo de patologías no debidas a infección y busca entender los mecanismos moleculares por los cuales se presentan los trastornos metabólicos en pacientes afectados.

Líneas de Investigación:

  • Efecto de componentes lípidos de dieta sobre ECV
  • Evaluación de la actividad biológica de moléculas pequeñas con potencial terapéutico

Proyectos del grupo

  • Synthesis and Evaluation of peptide based molecules inhibitors of Aß peptide aggregation in Alzheimer's disease: potential treatment for the disease.
  • Efecto de Tocotrienoles de Diferentes Fuentes Alimentarias sobre Lípidos Sanguíneos, Peroxidación de LDL y Formación de Placa ateromatosa en Conejos que consumen dietas hipercolesterolémicas.
  • Efecto de los tocotrienoles sobre el perfil lipídico y la formación de placa ateromatosa.
  • Efecto del consumo de tocotrienoles y tocoferoles de la dieta sobre el perfil lipídico y la proteína C reactiva en mujeres jovenes.
 
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