\u00bfTe gustan las plantas? O\u2026 \u00bfquiz\u00e1s no te gustan tanto, pero has pensado en darte la oportunidad de cultivar algunas en casa y vivir la experiencia? Ac\u00e1 te cuento los beneficios de tener una huerta en tu hogar y los aspectos que debes analizar antes de seleccionar las plantas y el espacio en el que quieres tenerla.<\/p>\n
Sembrar plantas en casa (y m\u00e1s si estas son \u00fatiles para nuestra alimentaci\u00f3n), es una gran posibilidad para diversificar nuestra alimentaci\u00f3n<\/a>, ya que podemos elegir qu\u00e9 cultivar y arriesgarnos a incluir algunas plantas que no consumimos frecuentemente. Adem\u00e1s, tendremos el control total de su producci\u00f3n y mantenimiento<\/a>, por lo cual elegiremos si usar o no pesticidas y, en caso de hacerlo, optar por uno org\u00e1nico.<\/p>\n Si pensamos en los beneficios para el medio ambiente, cultivar en casa permite disminuir tu huella de carbono<\/a>, ya que los productos que cultivas no tendr\u00e1n que viajar para llegar a un supermercado y tampoco te desplazar\u00e1s para conseguirlos. Por otro lado, algunos establecimientos de grandes superficies suelen empacar verduras y frutas en pl\u00e1stico, lo cual estar\u00edas evitando. Asimismo, si decides implementar el compostaje en casa<\/a>, puedes aprovechar la materia org\u00e1nica que obtienes del consumo de frutas y verduras como abono para tus plantas.<\/p>\n Este ejercicio no solo sirve para generar un impacto positivo en el medioambiente, pues conocer el proceso de cultivar una planta, desde la siembra hasta el consumo, te permitir\u00e1 ser m\u00e1s consciente de todo lo que debe pasar antes de que un producto llegue a un supermercado o a tu plato, esto nos har\u00e1 valorar y comprender, desde un lugar m\u00e1s cercano, la labor de los campesinos de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n Si construyes una huerta con tus hijos o las personas que viven contigo, tendr\u00e1n la posibilidad de asumir responsabilidades, aprender sobre los ciclos de crecimiento de las plantas y la importancia de suplir sus necesidades en cada paso del proceso. Incluso, te cuento que la agricultura urbana<\/a>, que incluye tanto los huertos caseros como los comunitarios, tambi\u00e9n podr\u00eda traerle beneficios a tu mente, pues se ha relacionado con un fomento del bienestar psicol\u00f3gico<\/a>, aumento de actividad f\u00edsica y desarrollo de redes sociales.<\/p>\n Lo primero que debes tener en cuenta es el espacio en el que quieres tener tus plantas y las t\u00e9cnicas que deseas usar. El lugar que escojas debe tener disponibilidad de luz solar y, en cuanto a la t\u00e9cnica, puedes guiarte con los diferentes manuales de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), que ense\u00f1an desde el proceso para crear una huerta en casa<\/a>, hasta c\u00f3mo relacionarse con otros productores urbanos <\/a>en caso de querer ampliar los lazos de trabajo.<\/p>\n Es clave seleccionar correctamente los recipientes que quieres utilizar de acuerdo con la planta que desees sembrar, ya que cada una de ellas tiene diferentes requerimientos de espacio. Por ejemplo, si vas a sembrar zanahorias, debes tener en cuenta la profundidad de siembra y que el recipiente tenga suficiente espacio para que estas se desarrollen.<\/p>\n Mi sugerencia es que antes de seleccionar una planta investigues, como m\u00ednimo, sobre sus requerimientos de agua, luz, temperatura y espacio, ya que, por ejemplo, hay plantas que crecer\u00e1n o no de manera \u00f3ptima en tu casa debido a la temperatura que hay en tu ciudad. Podr\u00edas pensar en plantas arom\u00e1ticas como la yerbabuena, la manzanilla o la menta, o en hortalizas como la lechuga, la cebolla o la zanahoria.<\/p>\n Ten en cuenta la distancia entre una planta de otra al momento de sembrar, ya que este requerimiento es diferente para cada una de ellas y si no lo haces correctamente competir\u00e1n por los nutrientes de la tierra y quiz\u00e1s no se desarrollen como lo esperas.<\/p>\n La decisi\u00f3n de tener una huerta en casa te permitir\u00e1 disfrutar de los beneficios que te mencion\u00e9 anteriormente y muchos otros que podr\u00e1s ir experimentando en el proceso. Adem\u00e1s, podr\u00e1s aprender y disfrutar de una actividad que puedes realizar solo o en compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n \u00a1Aprovecha las oportunidades y la disponibilidad de la informaci\u00f3n de hoy en d\u00eda, encontrar\u00e1s manuales, gu\u00edas y videos gracias a los cuales podr\u00e1s aprender cada d\u00eda m\u00e1s!<\/p>\n * Para contactar a Karol Vera puede escribirle a sus redes sociales: @karoltvera en Instagram<\/a> y en LinkedIn<\/a> puede encontrarla como Karol Tatiana Vera Olave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Podr\u00edas empezar a construir tu huerta casera sembrando plantas arom\u00e1ticas como la yerbabuena.<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":21356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[376,471,372],"tags":[2612,2605,2606,2610,2611,2608,2609,2607],"class_list":{"0":"post-18021","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ambiente","8":"category-columnistas","9":"category-opinion","10":"tag-hortalizas","11":"tag-huerta-casera","12":"tag-huerta-en-casa","13":"tag-huerta-urbana","14":"tag-plantas-aromaticas","15":"tag-sembrar","16":"tag-sembrar-en-casa","17":"tag-siembra"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/41"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18021"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21361,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18021\/revisions\/21361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21356"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfQu\u00e9 necesitas para empezar con tu huerta casera?<\/h3>\n