El laboratorio est\u00e1 en silencio. Marcela Pinilla observa a trav\u00e9s de un microscopio para cortar con mayor precisi\u00f3n. Tiene cuidado quir\u00fargico. Con una pinza retira diminutos tejidos de una planta de papa hasta llegar a los meristemos, grupos de c\u00e9lulas responsables del crecimiento vegetal. Una voz emocionada inunda la habitaci\u00f3n: \u201c\u00a1Es ah\u00ed donde empieza todo!\u201d, dice la profesora Mar\u00eda del Pilar M\u00e1rquez, del Departamento de Biolog\u00eda de la Pontificia Universidad Javeriana. <\/p>\n\n\n\n
La emoci\u00f3n se debe a que, desde hace tres a\u00f1os, M\u00e1rquez y sus compa\u00f1eros Adriana S\u00e1enz y Wilson Ter\u00e1n, tambi\u00e9n docentes javerianos, lideran un proyecto (financiado por Fontagro) en busca de rescatar las variedades de papas nativas que se han dejado de producir masivamente porque las papas m\u00e1s comerciales, como la criolla, la sabanera y la pastusa, dominan el mercado. <\/p>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo lo hacen? Para lograr semillas de mejor calidad retiran los meristemos de las plantas de papa y los desinfectan para luego proceder con la propagaci\u00f3n in vitro, <\/em>o sea cultivarlas dentro de frascos de vidrio en un ambiente artificial. As\u00ed se eliminan posibles enfermedades y plagas que afectar\u00edan los cultivos. <\/p>\n\n\n\n Todo esto ocurre en un laboratorio muy particular. Uno con vistas privilegiadas a las monta\u00f1as de Carmen de Carupa, en Cundinamarca, que es manejado por Marcela Pinilla y Diana Rinc\u00f3n, dos campesinas que han vivido siempre en la vereda y que a pesar de que no conoc\u00edan sobre biotecnolog\u00eda o propagaci\u00f3n in vitro<\/em>, hoy son unas expertas en el manejo de las semillas nativas. <\/p>\n\n\n\n Pesquisa Javeriana<\/em> viaj\u00f3 hasta Carmen de Carupa para conocer el laboratorio y registrar c\u00f3mo se producen m\u00e1s de 27 variedades de papas nativas. En este video se lo contamos: <\/p>\n\n\n\n