{"id":39539,"date":"2024-09-30T14:25:05","date_gmt":"2024-09-30T19:25:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/?p=39539"},"modified":"2024-09-30T14:26:38","modified_gmt":"2024-09-30T19:26:38","slug":"microalgas-javeriana-produccion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/microalgas-javeriana-produccion\/","title":{"rendered":"Microalgas javerianas, una tecnolog\u00eda made in Colombia para la producci\u00f3n industrial cosm\u00e9tica"},"content":{"rendered":"\n
Corr\u00eda el a\u00f1o 2008 cuando la microbi\u00f3loga Gina L\u00f3pez Ram\u00edrez regresaba de uno de los ecosistemas m\u00e1s extremos del pa\u00eds. Entre su equipaje cargaba numerosos permisos administrativos y varias garrafas con agua de los manantiales termales del Parque Nacional Natural Los Nevados, ubicado en los departamentos de Caldas, Quind\u00edo, Risaralda y Tolima.<\/p>\n\n\n\n
Junto con su tutora de doctorado, la bi\u00f3loga e investigadora Sandra Baena Garz\u00f3n, estaban tras las pistas de la desconocida y esquiva biodiversidad microbiana que habita en los ambientes m\u00e1s extremos de Colombia.<\/p>\n\n\n\n
Lo que esta dupla de cient\u00edficas no sab\u00eda era que en su equipaje transportaban un poliz\u00f3n: se hab\u00eda colado una microalga ancestral \u2015desconocida para la ciencia colombiana\u2015, capaz de sobrevivir a condiciones extremas y con propiedades importantes para diversas industrias del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfUn error microsc\u00f3pico o un acierto industrial?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
De regreso al laboratorio de la Unidad de Saneamiento y Biotecnolog\u00eda Ambiental (USBA) de la Pontificia Universidad Javeriana, comenzaron a cultivar y caracterizar los organismos que colectaron durante su salida de campo. Los nuevos inquilinos del laboratorio deb\u00edan crecer o mostrar cambios significativos en ausencia de luz.<\/p>\n\n\n\n
A diferencia del resto, el poliz\u00f3n se mantuvo blanco y peque\u00f1o en el fondo del tubo de ensayo. \u201cSi bien creci\u00f3, no lo hizo de manera significativa para nuestros estudios. Pensamos en desecharlo, pero por error qued\u00f3 junto a una ventana del laboratorio\u201d, recuerda L\u00f3pez Ram\u00edrez, doctora en Ciencias Biol\u00f3gicas y profesora de la Javeriana.<\/p>\n\n\n\n
Quince d\u00edas despu\u00e9s, el organismo mostraba un color un verde intenso, como si se hubiera contaminado. \u201cSin embargo, al observarlo bajo el microscopio, se revelaron c\u00e9lulas gigantes\u201d, dice la investigadora. \u00bfC\u00f3mo era posible que una microalga creciera en la luz y en la oscuridad, si en su mayor\u00eda son fotosint\u00e9ticas? Se trataba casi de un misterio cient\u00edfico (que tardar\u00eda un par de a\u00f1os en resolverse).<\/p>\n\n\n\n
Microalgas, microalgas y m\u00e1s microalgas<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Estos organismos poseen una capacidad impresionante de adaptaci\u00f3n a condiciones extremas. Seg\u00fan los cient\u00edficos que las han investigado, las microalgas fueron las primeras formas de vida fotosint\u00e9ticas del planeta, incluso anteriores a las plantas, y desempe\u00f1aron un papel crucial en la formaci\u00f3n de la atm\u00f3sfera, por su capacidad de fijar el CO2 y transformarlo en materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n
Esta incre\u00edble destreza las ha llevado a sobrevivir en condiciones extremas, como en los manantiales termales del Parque Nacional Natural Los Nevados y otros inusuales ambientes. Por esta raz\u00f3n, son organismos complejos de aislar y caracterizar y, en Colombia, la ciencia apenas ha descrito una decena.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de dos a\u00f1os de mantener al peque\u00f1o y desconocido hu\u00e9sped viviendo en el laboratorio, y gracias a la pasant\u00eda doctoral de L\u00f3pez Ram\u00edrez en Alemania, reconocieron que se trataba de una microalga capaz de crecer tanto en luz como en oscuridad. En 2012, la nombraron Galdieria sp. USBA-GBX 832 y la resguardaron en la Colecci\u00f3n de Microorganismos de la Javeriana. <\/p>\n\n\n\n Fotograf\u00edas: Camila Duque Jamaica<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Gracias a m\u00e1s de una d\u00e9cada de investigaci\u00f3n, han descubierto que esta microalga posee propiedades funcionales con actividades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que les ha permitido obtener una patente en Colombia, en 2020, y est\u00e1 en tr\u00e1mite otra en Estados Unidos. \u201cEste proyecto ha sido una excelente plataforma educativa, en donde se han formado ocho estudiantes de pregrado y posgrado. Se trata de una escuela cient\u00edfica\u201d, afirma L\u00f3pez Ram\u00edrez.<\/p>\n\n\n\n
Aliados industriales<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Esta cascada de coincidencias cient\u00edficas tambi\u00e9n atrajo la atenci\u00f3n de un gigante de la industria cosm\u00e9tica. En 2019, Belcorp, una multinacional de productos de belleza, conoci\u00f3 el proyecto y se ali\u00f3 con la Universidad Javeriana para desarrollar una f\u00f3rmula cosm\u00e9tica, empleando los extractos de la microalga como materia prima. Algo inusual para Colombia, pues la mayor\u00eda de los ingredientes para los productos de esa industria son importados, y las alianzas entre el sector privado y las universidades suelen llegar en fases avanzadas de las investigaciones. En este caso, favorablemente, se anticiparon.<\/a><\/p>\n\n\n\n
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