{"id":43080,"date":"2025-07-27T10:03:51","date_gmt":"2025-07-27T15:03:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/?p=43080"},"modified":"2025-08-05T07:38:38","modified_gmt":"2025-08-05T12:38:38","slug":"ganaderia-paramo-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/ganaderia-paramo-sostenible\/","title":{"rendered":"Ganader\u00eda en las alturas y el desaf\u00edo de producir sin destruir\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

En las alturas monta\u00f1osas, los p\u00e1ramos desempe\u00f1an un papel crucial en la regulaci\u00f3n h\u00eddrica del pa\u00eds. Dentro de este ecosistema estrat\u00e9gico \u2014ubicado por encima de los 3 000 metros sobre el nivel del mar\u2014 la ganader\u00eda sigue siendo una actividad esencial para muchas comunidades rurales. Sin embargo, la preservaci\u00f3n de estos territorios enfrenta tensiones crecientes: la Ley de P\u00e1ramos, dise\u00f1ada para armonizar producci\u00f3n y conservaci\u00f3n, no se ha materializado en el terreno, y su limitada implementaci\u00f3n, sumada al avance de la crisis clim\u00e1tica<\/a>, pone en jaque tanto los medios de vida campesinos como la salud del ecosistema.<\/p>\n\n\n\n

Un equipo del Departamento de Desarrollo Rural y Regional de la Pontificia Universidad Javeriana investig\u00f3 c\u00f3mo peque\u00f1os productores ganaderos de los municipios de Sibat\u00e9 y Pasca enfrentan los retos del cambio clim\u00e1tico. A trav\u00e9s de un an\u00e1lisis que combin\u00f3 estudios clim\u00e1ticos y entrevistas participativas, se identific\u00f3 que las formas actuales de producci\u00f3n ganadera presentan una baja capacidad de respuesta frente a la crisis ambiental y que, en muchos casos, contribuyen al deterioro del entorno natural. Estos hallazgos reabren una discusi\u00f3n clave: \u00bfc\u00f3mo avanzar hacia modelos sostenibles sin excluir los derechos, conocimientos y formas de vida de las comunidades que habitan y dependen de los p\u00e1ramos? <\/p>\n\n\n\n

La resiliencia: m\u00e1s que solo resistencia<\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

Desde la agroecolog\u00eda, la resiliencia se define como la capacidad de los sistemas de producci\u00f3n para enfrentar, resistir y recuperarse de un evento de variabilidad clim\u00e1tica.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cEn este caso, la principal perturbaci\u00f3n que se estudi\u00f3 fue el clima, explicado a trav\u00e9s de incrementos o disminuci\u00f3n de temperatura y de precipitaci\u00f3n\u201d, indica Victoria Eugenia Gu\u00e1queta, profesora de la Facultad de Estudios Ambientales y Rurales de la Universidad Javeriana y una de las investigadoras principales del proyecto. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, se realiz\u00f3 un an\u00e1lisis clim\u00e1tico retrospectivo que abarc\u00f3 dos d\u00e9cadas. En Sibat\u00e9, se observaron aumentos de m\u00e1s de 1 \u00baC en la temperatura media y una reducci\u00f3n generalizada de las lluvias. En Pasca, aunque algunas zonas registraron m\u00e1s precipitaci\u00f3n, tambi\u00e9n se identificaron temperaturas elevadas. Pero medir el clima no era suficiente: \u00bfc\u00f3mo evaluar la resiliencia de estos sistemas?  <\/p>\n\n\n\n

Para responder a esta pregunta, se adopt\u00f3 un enfoque basado en el marco de medios de vida, una metodolog\u00eda que analiza el acceso de las personas a cinco tipos de recursos clave (capitales): f\u00edsicos (infraestructura), econ\u00f3micos (ingresos, ahorro), naturales (agua, bosques), humanos (conocimientos, mano de obra) y sociales (redes, instituciones). El estudio evalu\u00f3 c\u00f3mo interact\u00faan estos capitales y c\u00f3mo influyen en la capacidad de adaptaci\u00f3n que tienen a las precipitaciones extremas o a las sequ\u00edas prolongadas. <\/p>\n\n\n\n

\"Una
Foto: crbellette y archivo particular<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los resultados evidencian una situaci\u00f3n cr\u00edtica: la mayor\u00eda de los productores ganaderos presenta alta fragilidad socioambiental y limitada capacidad de adaptaci\u00f3n ante los cambios del entorno. Si bien el \u00edndice de resiliencia muestra que los capitales econ\u00f3micos, f\u00edsicos y sociales son los m\u00e1s influyentes para hacer frente a las transformaciones ambientales, la percepci\u00f3n general entre los ganaderos es que estos recursos no resultan funcionales, pues deben destinarlos principalmente a cubrir necesidades inmediatas, no a prevenir riesgos o reducir vulnerabilidades. \u201cQuer\u00edamos entender con qu\u00e9 cuentan hoy y qu\u00e9 de eso realmente les sirve para enfrentar los desaf\u00edos actuales. Lo que encontramos es que los recursos son escasos y no est\u00e1n siendo usados con una visi\u00f3n de largo plazo\u201d, se\u00f1ala Gu\u00e1queta. <\/p>\n\n\n\n

En \u00e9pocas de lluvia, los encharcamientos provocan enfermedades f\u00fangicas \u2014infecciones causadas por hongos\u2014 en el ganado, lo que suele combatirse con fumigaciones que pueden da\u00f1ar el ambiente. En tiempos de sequ\u00eda, los productores deben comprar forraje, lo que afecta su econom\u00eda. Estas pr\u00e1cticas, comunes para los habitantes del p\u00e1ramo, y que hacen parte de los capitales o recursos clave estudiados, lejos de ser adaptativas, perpet\u00faan una l\u00f3gica de corto plazo centrada en la productividad. Como advierte Gu\u00e1queta:  <\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando un sistema opera en detrimento de la base ecosist\u00e9mica que lo sostiene, inevitablemente colapsar\u00e1 y perder\u00e1 su identidad\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Hacia una ganader\u00eda sostenible <\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

La ganader\u00eda en los ecosistemas de p\u00e1ramo ha sido objeto de un marco regulatorio cada vez m\u00e1s riguroso. Ejemplo de ello es la Ley 1930 de 2018, conocida como Ley de P\u00e1ramos, la cual promueve una gesti\u00f3n integral de estos territorios y est\u00e1 orientada a la reconversi\u00f3n de pr\u00e1cticas productivas de alto impacto \u2014como la ganader\u00eda tradicional\u2014, con el fin de adoptar modelos m\u00e1s sostenibles, o a reubicarlas en zonas de menor altitud. <\/p>\n\n\n\n

Carlos Sarmiento, experto en p\u00e1ramos y quien ha asesorado al Instituto Humboldt y al Ministerio de Ambiente, destaca unas bondades de la pol\u00edtica de p\u00e1ramos y se\u00f1ala las limitaciones en su ejecuci\u00f3n: \u201cEsta ley representa un avance importante al reconocer que en los p\u00e1ramos habitan comunidades con tradiciones y derechos productivos. Adem\u00e1s, establece que los ministerios de Ambiente y Agricultura, junto con los institutos de investigaci\u00f3n, deben definir qu\u00e9 actividades son de alto o bajo impacto y c\u00f3mo abordarlas. Aunque la intenci\u00f3n es buena, ya han pasado siete a\u00f1os y el pa\u00eds a\u00fan no ha logrado definir claramente qu\u00e9 se puede o qu\u00e9 no se puede hacer\u201d. <\/p>\n\n\n\n

En el marco del estudio javeriano, se identific\u00f3 un modelo ganadero extensivo, caracterizado por el pastoreo libre, una baja densidad animal y m\u00ednima infraestructura. Aunque sustentado en conocimientos tradicionales, el manejo de estos sistemas termina siendo inapropiado y ha contribuido a la degradaci\u00f3n del ecosistema de p\u00e1ramo. \u201cEncontramos propietarios con 60 o 70 cabezas de ganado que pastan libremente, sin mayor control ni cercas\u201d, se\u00f1al\u00f3 la experta, lo que evidencia la necesidad de repensar estas pr\u00e1cticas heredadas. <\/p>\n\n\n\n

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Foto: crbellette y archivo particular<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Transitar hacia una ganader\u00eda sostenible en estos ecosistemas implican superar la l\u00f3gica extractiva que hist\u00f3ricamente ha definido la actividad. Los sistemas silvopastoriles representan una alternativa promisoria. Estos integran \u00e1rboles, pasturas y ganado en un mismo espacio productivo, lo cual favorece la biodiversidad, mejora el bienestar animal y reduce los impactos ecol\u00f3gicos.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cEn contextos de alta monta\u00f1a, donde la radiaci\u00f3n solar y las heladas son comunes, las coberturas vegetales ofrecen protecci\u00f3n t\u00e9rmica y resguardan las fuentes h\u00eddricas\u201d, explica Gu\u00e1queta. Entre las estrategias contempladas se incluyen la reducci\u00f3n de la carga animal por hect\u00e1rea, la implementaci\u00f3n de cercas vivas para proteger los cuerpos de agua y la diversificaci\u00f3n productiva con cultivos tradicionales. <\/p>\n\n\n\n

La sostenibilidad ganadera en p\u00e1ramos exige superar decisiones individuales y replantear la resiliencia tradicional, que, pese a favorecer la subsistencia, les ha dado continuidad a pr\u00e1cticas perjudiciales. \u201cEl ordenamiento territorial debe articular las funciones ecol\u00f3gicas con las din\u00e1micas productivas locales\u201d, concluye la investigadora. Solo una planificaci\u00f3n integral permitir\u00e1 avanzar hacia sistemas que aseguren medios de vida dignos, sin comprometer la integridad ecol\u00f3gica de los ecosistemas. <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

T\u00cdTULO DE LA INVESTIGACI\u00d3N:  Respuestas adaptativas y resiliencia de peque\u00f1os productores ganaderos ante la variabilidad clim\u00e1tica en el p\u00e1ramo Cruz Verde-Sumapaz, Colombia<\/a> 
INVESTIGADORES: <\/strong> Julio C. Postigo, Victoria Eugenia Gu\u00e1queta Solorzano, Edna Casta\u00f1eda, C\u00e9sar Enrique Ortiz Guerrero 
Grupo de investigaci\u00f3n Patrimonio + H\u00e1bitat + Territorio 
Grupo de investigaci\u00f3n Institucionalidad y Desarrollo Rural 
Departamento de Desarrollo Rural y Regional 
Facultad de Estudios Ambientales y Rurales  
Pontificia Universidad Javeriana <\/p>\n\n\n\n

\"Una<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Siete a\u00f1os despu\u00e9s de la promulgaci\u00f3n de la Ley de P\u00e1ramos \u2014que buscaba armonizar conservaci\u00f3n y producci\u00f3n\u2014, su implementaci\u00f3n sigue siendo limitada. Un estudio de la Pontificia Universidad Javeriana en el p\u00e1ramo Cruz Verde\u2013Sumapaz confirma que la ganader\u00eda tradicional contin\u00faa siendo poco resiliente al cambio clim\u00e1tico. La falta de reglas claras frena su transformaci\u00f3n, poniendo en riesgo tanto la sostenibilidad de las familias que habitan hist\u00f3ricamente la zona como la salud del ecosistema.<\/p>\n","protected":false},"author":160,"featured_media":43128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3687,376,1157,4746,380],"tags":[777,460,371,97,499,3721],"class_list":{"0":"post-43080","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cambio-climatico","8":"category-ambiente","9":"category-destacadas","10":"category-pesquisa-71","11":"category-pesquisa-impresa","12":"tag-cambio-climatico","13":"tag-ciencia","14":"tag-colombia","15":"tag-investigacion","16":"tag-javeriana","17":"tag-paramos-en-colombia"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/160"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43080"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44182,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43080\/revisions\/44182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43128"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.javeriana.edu.co\/pesquisa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}