En nuestro Centro de Producción de Panadería y Pastelería, trabajamos con dedicación para ofrecer productos que deleitan los sentidos y cumplen con los más altos estándares de calidad. Contamos con la certificación ISO 22000, que respalda nuestro compromiso con la seguridad alimentaria en cada etapa de la elaboración.
Entre nuestras especialidades destaca nuestro producto emblemático, 'El Pescadito', una delicia que ha conquistado paladares y se ha convertido en un símbolo de nuestra pasión por la panadería. Cada pieza que producimos es distribuida con cuidado en toda la universidad, asegurando que cada bocado sea una experiencia de sabor y frescura incomparables.
Contamos con un centro especializado en la selección y revisión de frutas y verduras, diseñado para garantizar la máxima frescura y calidad en cada producto. Este espacio está dedicado a optimizar los procesos de distribución y almacenamiento, asegurando que todos nuestros puntos de Servicio de Alimentación reciban insumos cuidadosamente inspeccionados y listos para su uso, manteniendo altos estándares que respaldan nuestra promesa de excelencia.
En nuestro centro de producción Giraldo, trabajamos con dedicación y compromiso para ofrecerte alimentos que no solo cumplen, sino que superan los más altos estándares de calidad. Cada día, elaboramos una amplia variedad de opciones cuidadosamente diseñadas para satisfacer tus necesidades y gustos: desde nuestro completo y nutritivo menú del día, hasta una selección irresistible de sándwiches, ensaladas frescas y wraps llenos de sabor. Cada receta es preparada con ingredientes frescos y un toque especial que garantiza una experiencia culinaria inigualable.
Nuestro centro de acopio es el corazón logístico que impulsa nuestras operaciones. Aquí recibimos cuidadosamente la materia prima necesaria para abastecer a nuestros restaurantes, cafés y cafeterías, garantizando un flujo eficiente y ordenado de los insumos. A través de una gestión estratégica y detallada, nos aseguramos de que cada punto de venta reciba exactamente lo que necesita, optimizando recursos y reduciendo al máximo los desperdicios. Este compromiso no solo nos permite mantener la frescura y calidad de nuestros productos, sino también fomentar prácticas responsables y sostenibles en toda nuestra cadena de suministro.
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