Microbiología - Editorial
ISBN
Microbiología : manual de laboratorio (2a edición)
Fecha de publicación
Manual elaborado por docentes del Departamento de Microbiología de la Facultad de Ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana (PUJ), dirigido especialmente a estudiantes de pregrado de ciencias biológicas, biomédicas y afines que toman cursos prácticos en microbiología general. A través de diecisiete prácticas, los estudiantes encontrarán procedimientos básicos para el manejo del microscopio, equipo imprescindible en microbiología; las principales técnicas de aislamiento de bacterias y hongos, tanto levaduriformes como filamentosos, a partir de diferentes fuentes; el crecimiento y la caracterización micro y macroscópica de bacterias y hongos en diferentes medios de cultivo; y la morfología de bacterias y hongos levaduriformes y filamentosos a través de técnicas de tinción y manejo de diferentes técnicas de recuento para bacterias, levaduras, conidios o esporas fúngicas, microalgas, protozoos y bacteriófagos. Adicionalmente, se describe la metodología para el aislamiento y observación de nematodos a partir de muestras de suelo. Todas estas actividades se deben realizar siguiendo siempre las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). Seis profesores del Departamento de Microbiología con más de quince años de experiencia docente e investigativa universitaria dan vida a este manual, diseñado para que los estudiantes adquieran las destrezas necesarias en la manipulación, fundamentación y comprensión del cómo, por qué y para qué se realizan los procedimientos de laboratorio.
