En esta columna de opinión, investigadora javeriana habla sobre el valor de las plantas nativas subutilizadas como los cubios, ibias y chuguas, las cuales tienen un potencial nutritivo que se puede aprovechar en esta cuarentena.
Productores de papa de la provincia de Ubaté, en Cundinamarca, le apuestan al uso de semillas certificadas y a la reducción del uso de agroquímicos para mejorar sus cosechas y proteger el medio ambiente.
![Manglares de la ciénaga grande de santa marta](https://www.javeriana.edu.co/pesquisa/wp-content/uploads/2022/09/manglares-restauracion-cienaga-grande-pagina.jpg")
